调味品可以使菜肴更加美味，是我们在烹饪时不可缺少的。很多人都知道味精和食盐等调味品如果吃多了会影响健康，那么，在使用调味品时还应该注意些什么呢？今天，我们一起来看看吧。调味品的正确使用方法牛羊肉等膻气重的肉类，烹调时别忘放花椒。像白水煮牛羊肉，花椒是一定要放的，能提鲜、去膻。
“味霸”炒菜机器人是位于张家口市桥东区“创坝”高新技术产业园的爱餐科技开发有限责任公司为客户提供的产品，外形似冰箱，由智能操作界面、自动下料仓、铁釜炒锅、辅料瓶等主要部件组成，具有海量菜谱、菜谱编程、一键炒菜、无油烟排放、自动洗锅等功能。
钱江晚报·小时新闻记者 方力 通讯员 卢熙润 靖豫航悠扬的钢琴声缓缓传来，一位“钢琴家”的双手在琴键上飞跃，音符不断地从它的指尖流出。在杭州西湖区文三数字生活街区的“紫气东来·数智餐厅”里，机器人钢琴家“晓乐”正在演奏。
中国质量新闻网讯 近日，河南省鹤壁市市场监督管理局发布关于2023年第8期食品抽检情况的通告。本期将鹤壁市市场监督管理局组织的239批次食品安全抽检信息进行公示。本次抽检的食品主要以肉类、蔬菜、水果及餐饮食品为主，未发现不合格食品。
近日，位于杨浦区新江湾城街道的福象福利院，独具创意地引进了一台炒菜机器人。这台机器人会炒制网红美食，丰富大家的一日三餐。新颖的炒菜方式和可口的餐品，让老人们个个赞不绝口。这台名叫“味霸”的炒菜机器人，在进驻福利院之前，几十道菜谱已经提前设置在了它的“大脑”中。
中国质量新闻网讯 11月3日，云南省市场监督管理局网站发布的2021年第43期食品安全监督抽检信息显示，近期，该局完成食品安全监督抽检3659批次，涉及粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、糕点共12大类，其中合格样品3626批次，不合格样品33批次，抽检项目包括食品添加剂、微生物、质量指标等，具体情况如下:一、食品添加剂超限量超范围使用问题。
泉州市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告（第10期）根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局2024年开展全市食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次公告的监督抽检信息涉及16大类食品204批次，包括：炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆
来源：中国青年报春节将至，万家团圆，少不了一桌热气腾腾的年夜饭。不过，对于平时很少“开伙”的小家庭来说，这是个“幸福的烦恼”。传统中餐的“煎炒烹炸”，对于厨艺自然有着技术要求，油烟和厨余垃圾，也让很多习惯点外卖的年轻人望而却步。当前的疫情形势，去酒店预订年夜饭也不是明智之举。
□ 本报记者 刘 明新冠肺炎疫情仍未止息。经此一“疫”，各行各业发展态势及格局是否发生了变化？日前落幕的第128届广交会是一块不错的“试金石”，在这个集企业产品展示、商机对接匹配、在线洽谈功能于一体的云端智能平台上，各大行业的参展企业表现不一，折射出行业发展大势。
