21世纪经济报道记者朱萍 实习生姜伊菲 北京报道农业劳动力的成本直接关系到一个国家从事农业的总人口的百分比。中国等发展中经济体依赖农业的人口比例更高。然而,随着每年有大量人口迁移到城市地区,这一比例随着时间的推移而下降。根据中国政府的统计数据,农业就业率从2010年的36.