这是河南新乡一个偏僻的郊区，四周都是建筑工地和高速公路，加油站等，这家大锅菜就开在这么一个环境但是他家占地还是很宽，一排长长的黄色小屋，外面有一个超级大的坝子，搭了个超级大的棚，屋里屋外都可以坐人，很多位子，老板说可以坐1000人，而且每到饭点，座无虚席。
山东省寿光市双王城经济生态园区寇家坞四村博瑞康养中心，5月19日上午10:40，81岁的王桂荣和96岁的刘海兰两位老人手挽手走进了康养中心干净整洁的餐厅。“俺姊妹俩每天作伴过来吃饭，走一个路口就到了。这里比家里干净，吃得还好。”
鸡蛋食堂做法基本为:炒鸡蛋，蒸鸡蛋，煎鸡蛋，煮鸡蛋，卤鸡蛋，煮鸡蛋汤。蒸鸡蛋菜品:三色蒸水蛋，肉沫蒸水蛋，木耳胡萝卜肉沫蒸蛋，杂酱蒸蛋，哈利蒸蛋，火腿胡萝卜蒸蛋，豆腐蒸蛋，香菇蒸蛋，胡萝卜虾仁蒸蛋，鲜奶蒸蛋，木瓜牛奶蒸蛋，咸肉蒸蛋，虾皮蒸蛋，粉丝火腿肠蒸蛋，青豆肉沫蒸蛋，鸡蛋蒸肉饼。
