作为一个家庭里的煮妇掌管着一日三餐所需食材的采买、搭配、烹煮，自然而然也就掌管着一家老少的饮食安全和健康。快节奏的城市生活使得我们每天买菜不太现实，很多上班族更是周末一站购齐一周的食材，那么食材的贮存就是至关重要的环节，贮存不当对于食材的卫生安全和营养损失都会有很大的影响。
未吃完的食物、饭菜、蔬菜水果我们习惯了将其放在冰箱内，认为冰箱的低温环境能够帮助我们很好的抑制细菌，但实际确是冰箱的冷藏环境并不能杀死大多数细菌，冰箱内部由于频繁开关门造成的食物暴露、不经常清洗、生熟食混放、食物异味过大，如此往往会造成冰箱内部有较大异味，也容易引起细菌滋生，日积月累，给家人的身体健康带来危害。
最近同学家新房子刚装修了，买了很多家电，其中最让他喜欢的是他花1万多块钱买的新款冰箱。他说这个冰箱的除味功能是真的好，把臭豆腐放进冰箱里面，不需要包保鲜膜，其他的食材也染不上臭豆腐的味道。听他这么一说，可把我羡慕坏了。但是花1万多去买一个新款的冰箱，感觉还有点舍不得。
大家对于家里的空气质量非常重视，却忽略了常年发臭的冰箱！各种水果、剩饭、凉菜、生肉、蔬菜等食品全部都混在一起，就连放进去冰一会的西瓜都会掺上咸菜味，真是太糟糕了！而放进冰箱的水果、蔬菜、鱼肉也坏得越来越快。而长时间没有清洗的冰箱，就会慢慢就会变成细菌的“家”。
感觉不管什么样的冰箱，里面东西放多了，或用的时间长了，总有一股难闻的味道。特别是老人，喜欢把冰箱当成“保险箱”一样，剩菜剩饭、腌菜咸鱼啥都放在冰箱里。各种味道混合在一起，真的很难受！对于冰箱除味，我用过不下四种方法，什么纸巾吸味法、茶叶除味，基本效果甚微。
面向创意小家电的新赛道，小熊电器（002959.SZ）1月26日在公布了去年净利增长超50%的业绩预告后，因低于预期而股价跌停。不过，作为传统小家电龙头的美的集团（000333.SZ）眼看新兴小家电企业的崛起，却在反思小家电业务面临生存问题。
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