实拍藕粉制作过程,100斤藕最多出6斤粉,他们做了30年从淤泥中生长出来的莲藕,却是“冰清玉洁”。不仅清脆可口,而且还可以搭配着许多的食物一起烹饪。莲藕除了作为蔬菜出现在厨房中,还能够被制作成藕粉当做冲剂。但是制作藕粉却成了一件让人头疼却一直愿意尝试和坚持的事情。
说到藕粉,自古少不了杭州,西湖藕粉是杭州的名产,历史上曾作“贡粉”进入皇室。当然除了杭州以外,著名的藕粉产地还有云南,扬州和湖北,因为它们都有优质的莲藕资源。比如湖北的莲藕就是以巴河的九孔莲藕为代表,是国家地理标志保护产品。
10斤藕出1斤藕粉,用来做藕粉圆子,软糯清香,每天一碗气色好!纯藕粉喝起来总觉得不管饱,口感不够丰富,加了坚果和果干的藕粉倒是不错,而我今天搭配藕粉做了一碗藕粉圆子,软糯清香,早餐吃一碗清新爽口,尤其适合女人吃,常喝气色好!
在这盛夏,荷塘荷花竞相开放,我们见到了杭州非物质文化遗产——藕香斋的非遗传承人范玉勤老先生和范文南女士,范女士作为新中国第一代妇女代表曾在群英大会上将六杭之一的藕香斋古法纯藕粉送给了杭州送军代表,用这一杭州特产表达普通杭州百姓对解放军的敬谢。
每次到杭州带回家的礼物少不了就是西湖藕粉,把它送给家里的长辈,他们开心得不得了。西湖藕粉算得上是杭州压箱底的宝藏特产,去一次杭州不仅要大包小包装到满满塞到行李箱里带回家,还会专程找一个地方打卡去尝一次西湖藕粉的味道。
今年春节“顶流”非哪吒莫属!影片中太乙真人用藕粉重塑哪吒肉身的片段让不少人直呼可爱↓↓↓还有许多网友入手了同款“周边”↓↓↓为什么重塑哪吒身体要使用藕?藕粉营养到底怎么样?哪些人适合吃?如何选购优质藕粉?一文说清楚!“重塑哪吒”为啥非得用藕?
1,藕粉的前世今生藕粉属于江浙地区的汉族特色美食。藕粉有文字的记载是在明朝,明朝洪武年间,宝应人就将鲜藕加工成藕粉。历史文献:《宝应县志》记载:“本邑藕,粉尤精洁,名鹅毛雪片。”“藕粉,他邑多红莲,独邑白莲,粉尤精洁。”清代钱塘诗人姚思勤的《藕粉》诗:“谁碾玉玲珑,绕磨滴芳液。
#夏日生活打卡季#三伏天,在湖北,您家煨汤吗?老鸭萝卜汤、鲫鱼豆腐汤、红枣粉丝鸡汤、绿豆汤、酸梅汤等,为什么在炎热的夏天,湖北的普通人家很少会在家煨排骨藕汤?那是因为,夏天的菜市场想买到粉糯的莲藕不太容易,通常买到的都是脆藕,吃法也简单,酸辣藕丁、滑藕片、干煸藕条等。
女子以血为本,一生都需要补气血,年轻女孩每个月的例假、中年宝妈产后哺乳,都需要有足够的气血。如果气血不足,就会出现头发干黄、脸色暗黄、长斑、睡眠差等等,这些都是因为身体气血被消耗太多,而又得不到及时补充,时间久了,身体带给你的反馈全都能看得见。