奶油青口贝是法国著名的一道菜式，由于外国的海域与东南亚的海水有区别所以养殖的青口贝特别的肥美。青口贝与牡蛎都很受欢迎，尤其是外国人特别喜欢吃，而用白葡萄酒和淡奶油cream烹调的青口贝味道香浓。青口一般是来做纽西兰国家，其他国家也有但是最多的还是从纽西兰出口到各个国家。
贝壳太妃糖分类：零食 作者：万万 创建时间：2013-01-23 20:07:14 描述：贝壳形状的糖果，要比自己切块的更加美观些用料：淡奶油 200g白砂糖 100g水饴 30g（麦芽糖）步骤：0. 所有材料放入小锅中1. 中火煮开，转中小火继续熬煮2.
食·色，2015-10-09突来的任务。没有任何想法，也懒得紧急构思，边做边看吧。 本以为入秋以后的气温应该不会如炎夏那般让奶油迅速融化，搞得人手忙脚乱。然而，20多度的室温加上手心的温度，奶油还是迅速在袋中融化。只有最初的底圈围边保持了挺立的形状。
作者：翠羽黄衫 一、前言其实烤箱买了好几个月了，也做过一些东西了，蛋挞，披萨，戚风蛋糕，芝士蛋糕，纸杯蛋糕，还有一些失败的面包。前两天心想着，既然一直做烘焙，不如在张大妈上面发个系列原创吧，理工男该转型了，趁着放假，开工！
非常喜欢的裱花图案和大家一起分享～By breadmum 【豆果美食官方认证达人】用料戚风蛋糕胚 1个淡奶油（夹心） 220g细砂糖（夹心） 18g黄油（意式奶油霜） 350g蛋白（意式奶油霜） 65g细砂糖（意式奶油霜） 165g水（意式奶油霜） 82g红色素 1-2滴做法步骤
第二期裱花教程里看到这个评论，小编深受感动，简单几句话就在脑海里就有了画面。在网络信息不发达那个年代，如程门立雪那般对知识的渴求适用于每个烘焙人，大家在资源有限的年代里，只能通过最原始的方法去悟，去举一反三。我有问过一个中年烘焙师，裱花在他们那个年代算基本功吗？
原料准备低筋面粉:60g无盐奶油（黄油）:60g鸡蛋:1个细砂糖:60g柠檬汁:2茶勺柠檬皮:削1个注:因为不同食材和量法有差别，略有差异，这仅仅只做参考操作步骤1、将柠檬表面皮屑留下2、挤出来的柠檬汁取1大勺3、将贝壳模具涂抹一层薄薄的固体无盐黄油4、然后均匀撒在贝壳模具上一层
用乐葵迷你玛德琳模具做出的贝壳太妃糖，不仅长相萌萌哒，而且很香，入口即化那种。原味的、可可味的、抹茶味的都可以做哟……做的时候，虽然过程比较费力，但是还是可以克服的哈。赶紧动手试试吧~原味淡奶油200克、白砂糖100克、水饴（麦芽糖）30克将所有食材倒入锅内，搅拌均匀，一旁备用。
手指饼干: 蛋黄 80g 砂糖A 30g / 蛋白120g 砂糖B 30g / 低粉120g 白脱黄油: 蛋黄 80g / 淡奶油 80g 砂糖 30g / 软化黄油 120g 海盐 2g / 朗姆酒 5g。
小小的裱花嘴，有着似魔法般无限大的魅力，变幻出各式各样的花。这些形形色色不同类型的裱花嘴，是不是在使用的时候挑花了眼？每次看着一套完备的裱花嘴，纠结用哪个的时候还是习惯性拿起常用的“那位”，剩下的都被打入冷宫。一套裱花嘴虽不贵，但是利用好之后所创造出来的价值是有无限可能的。
来源：环球网 大海有一种神奇的魔力，总是吸引人去向往它、亲近它……一场以环保为主题的DIY相框活动在这个春天温馨开启。近日，苏州相城经开区登云社区活动室迎来一批小朋友，大家带着好奇心态来到活动室，参加今天的贝壳装饰艺术画活动。
