来源：人民网－人民日报从植物学角度来说，玉米、小麦、水稻等作物的颗粒常被称为果实；但在农业上，玉米籽粒又往往被叫作种子。这其实跟玉米籽粒本身特殊的构造有关玉米自明朝传入我国，历经几百年的发展，已成为我国的主要粮食之一。人们难免好奇，作为“餐桌主力”的玉米，是果实还是种子呢？
为什么有人说玉米是外星植物？看看它们的“祖先”就知道了！高中生物书上说的是，大米缺乏赖氨酸，玉米缺乏色氨酸。是的，会漏几个在外面玉米不靠人类协助繁育，会慢慢退化，直到不可食用，而且会很快，用不了几十年。
玉米和祖先野生大刍草的7个亚种构成了禾本科下的一个属——玉蜀黍属。近日，华中农业大学作物遗传改良全国重点实验室、湖北洪山实验室严建兵团队与美国加州大学戴维斯分校Jeffrey Ross-Ibarra团队等合作，在《自然-遗传学》在线发表论文，构建了玉蜀黍属的遗传变异图谱，揭示其适应性进化的调控机制。
