蔻仁怎么使用

资讯

白豆蔻、肉豆蔻、红豆蔻、草豆蔻有啥不同？在卤水中起什么作用
大自然蕴藏着无数宝藏，据说世界上植物香料高达3000多种，而可以运用在食物上的至少也有上百种。早在古罗马希腊时代，人类就学会了运用香料，从最初的单一药用开始，逐渐过渡到药食同源的烹饪方面来。
雅倩美食
12评论
豆蔻有四种，烹调方法和作用各有不同，你能分清楚吗？
豆蔻不仅能使肉的味道更好，还能温中祛湿，减少肉食引发的湿腻问题。其实，豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻、肉豆蔻之分，烹调方法和作用也各有不同。
光明网
3评论
每天学习一味中药——豆蔻
中药里，叫豆蔻的药物很多，诸如白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻等，李时珍说:“凡物盛多日蔻，豆象形也”，豆蔻之名，或取此意。
慈海养生讲堂
4评论
《神农识药》疏调安胃汤之白蔻仁
哈喽，大家好呀，又到了疏调学派的科普小课堂——神农识药的时间啦，今天是《疏调安胃汤》系列的第六期。《证类本草》记载白蔻仁:味辛，大温，无毒。
云岭中医疏调学派
2评论
中药古今研究：豆蔻（白豆蔻）
《名医别录》:“主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。”《本草通玄》:“白豆蔻，其功全在芳香之气，一经火炒，便减功力;即入汤液，但当研细，乘沸点服尤妙。”
药王追随者
4评论
它是“天然良药”，散寒、行气、化湿，小小一颗好处多，很多人却不会用
豆蔻有4种不同的类型，其烹调方法和功效也各有不同，分为肉豆蔻、草豆蔻、白豆蔻和红豆蔻，很多人并不算了解它。
北青网
13评论
小小一个它，调脾胃、祛寒湿特厉害！简单一嚼就能养胃，不吃太亏
说到调味品，大多数人首先会想到盐、糖、酱、醋、花椒、辣椒、胡椒等等。其实，还有不少调味品“上得药房，下得厨房”，值得大家关注和喜爱。
北青网
39评论
药物配伍有讲究，这样记“药对”，简单又快速
处方上经常当归、白芍同用，苍术、厚朴同用，半夏、陈皮同用，这种药物的配伍，主要是前人经验的积累，有根据，有理论，不是随便凑合的。
广东中医药
17评论
中医治疗慢性胃炎（脾胃湿热证）验方1首，清热泄浊、和胃除痞
组成:白蔻仁，薏苡仁，厚朴，制半夏，通草，滑石，竹叶，黄连，茵陈，丹参。主治:慢性胃炎，证候胃脘痞满或胀痛，不思饮食，口苦口黏，头身困重，大便不爽，肛门灼热，舌边尖红，苔黄腻，脉弦滑。
血液与肿瘤咨讯
5评论
《中药学笔记》 5.化湿药
化湿+解暑的有:1.藿香:止呕。化湿+行气:厚朴砂仁白豆蔻草豆蔻。仁类药不能通便 :砂仁，豆蔻仁，草果仁。
EE星EE
2评论
有一种极致的春味，只有香菜星人才知道
比如周末值班写稿到晚上十二点，饥肠辘辘地泡了一碗红烧牛肉面，打开微信朋友圈却发现你的好友晒出自己刚刚成功地干掉了一锅鲜美异常的腌笃鲜，说是尝到了春天的味道。
新京报
10评论

加载更多

视频

问答

蔻仁的功效和作用有哪些？
头条问答

在线举报