带鱼身上的白鳞需要清洗吗

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• 涨知识！带鱼身上银白膜可食用、海参补阴阳、黄鱼会变色

  眼前已经是冬季了，这个季节海鲜是非常肥美的。邀请来自北京中医药大学的王雪茜主任医师、广东省中医院的杨志敏主任医师、中国中医科学院的张雪亮主任医师、江苏省中医院的孙伟主任医师等四位中医专家为大家一一讲解。

  央视网

  176评论

  
  

• 红烧带鱼千万别直接下锅，教你一招，煎鱼不破皮不粘锅，鲜嫩入味

  老左私房菜

  
  

• 腌带鱼时，这两味调料不能少，肉质鲜美太好吃

  很多朋友都很喜欢吃带鱼，但是自己腌制出来的带鱼总是不好吃，其实我们在腌制带鱼的时候，只需要加上这两种调料就可以让我们腌制出来的带鱼肉质鲜美，而且还不腥，赶紧一起来看看咋做的吧。

  问君何能尔

  
  

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  01:45

  处理带鱼时，表面的这层银白色物质要不要刮掉，今天总算清楚了

  米哆哆小妙招
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  02:20

  带鱼的白膜鳞不要去，营养丰富，这样做红烧带鱼鲜美不腥外酥里嫩

  一碗人间烟火
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  05:02

  带鱼到底要不要刮鳞呢？难怪之前做的不够鲜美，原来第一步就错了

  好味阿连