钙是葡萄生长过程中必需的重要元素之一,不仅直接参与、调控树体生长,同时对浆果品质的形成影响较大。当前,因缺钙而引起葡萄产质双降的情况时有发生,虽然很多果农朋友都有补钙的意识,但收效却不尽人意,本次我们就来聊一聊这个话题。No.
这里面有两个原因:一是在蒸腾量过大或木质部钙含量低的条件下,低蒸腾的果实常常不能得到充足的钙素供应,甚至发生钙从果实向茎叶转移,导致果实缺钙;二是钙离子喜欢向生长素IAA产生多的部位运输,葡萄的营养生长过旺时,生长素产生要远多于果实,新生茎叶会与果实争夺钙,使果实缺钙。
葡萄一直以来都是比较难伺候的,管理不好就着色差、裂果严重,卖不上好价钱。如果发现葡萄树叶色变淡、幼叶脉间及叶缘退绿,随后在近叶缘处有针头大小褐色斑点,叶缘焦枯,叶片向下卷曲,新梢顶端生长点枯死,那就说明葡萄已经缺钙了,我们要抓住坐果期、坐果期到硬核期以及硬核期到着色期这三个关键节
植物缺钙会引起顶芽、侧芽、根尖等分生组织生长受阻,矮小、柔软、卷曲畸形、脆弱、叶缘发黄等严重症状。果实吸收钙有两个高峰期,一个是花后50天以内,果实所需要的钙80%以上已进入幼果,应补钙3~4次,间隔7~10天;
葡萄的种植面积很大,不同地区不同品种,生育期有差异。眼下正处于6月中旬,云南地区的葡萄已经进入第二次膨大期,甚至开始转色成熟了,其他地区大多数品种多处于幼果膨大期-硬核期,进入膨大着色期的葡萄,该如何管理才能实现高产优质呢?