在很多人的印象中冷饮是夏日的标配,可是在哈尔滨中央大街上正上演着在零下20℃的天气每天卖10000根冰棍的传奇!有人说,这是东北人用魔法打败魔法的最佳实践,南方“小土豆们”勇闯“尔滨”时也纷纷体验这份“透心凉”。那么,问题来了,冬天到底能不能吃冰棍、喝冷饮?
来源:【黑龙江日报】13日,哈尔滨市道里区中央大街上,许多游客购买冰棍品尝;在吃之前一定要先拍照,发朋友圈。一些南方旅游团更是直接来个团购,人手一根冰棍。当天冰城最低气温降至零下24度,在这样的寒冷天气里吃冰棍,一定感觉很爽。
虽然现在冰淇淋、雪糕的口味样式越来越多,眼花缭乱的,但经常还是会想起小时候常吃的老冰棍。偶尔,发现制作老冰棍的方法,非常简单,不需要特别的材料,牛奶、糖、一小勺糯米粉,一大杯水就可以,所有材料混合均匀后冷冻成冰棍就行,从那以后,想吃的话就在家冻几根。
到哈尔滨中央大街的人,几乎路过马迭尔的人都要买上一只马迭尔冰棍吃,这好像都成了来到这条街上的人一个习惯。于是,无论春夏冬季,无论风天雨天还是雪天,中央大街的马迭尔冰冷厅前都是门庭若市。如果说夏天吃冰棍是为了凉爽下,那冬天在室外吃冰棍,用东北话来说,要的就是这个劲儿!
这种夏威夷雪糕在当时可是创意十足,打开包装有一丝丝冰冷的寒气,外面一层厚厚的圆柱形橘子味的围墙,就像一个厚厚的碗,里面包裹着满满的奶油,吃的时候先把里面的奶油吃掉,再慢慢的啃外面的棒冰,冰冰凉凉的,满满的橘子味,十分满足。
数九寒冬,天寒地冻,东北人为何天气越冷越爱吃冰棍,原来如此。东北人爱在冬天吃冰棍主要是两个方面原因形成的1、历史原因东北三省经济起步较早,为新中国的发展壮大做出过历史性的贡献,当年被誉为新中国的“工业摇篮”。建国初期的东北,作为中国的重工业基地,城镇化和工业化建设的速度发展迅速。
虽然现在冰淇淋、雪糕的口味样式越来越多,眼花缭乱的,但经常还是会想起小时候常吃的老冰棍。偶尔,发现制作老冰棍的方法,非常简单,不需要特别的材料,牛奶、糖、一小勺糯米粉,一大杯水就可以,所有材料混合均匀后冷冻成冰棍就行。