罗宋汤是许多上海人从小吃到大的一道家常菜，也是海派西餐中极具代表性的一道。改良后的红菜汤，也就成了老上海罗宋汤，去掉不太常吃的甜菜根，转而以符合上海人口味的西红柿为主料，再加入牛肉、高汤、洋葱、卷心菜等来熬煮，最后再用面粉替代酸奶油，以增加罗宋汤的粘稠度。
大家好，这里是小慧今天说美食，今日秋分，在咱们国家有句老话，秋天莫过一碗汤，说的就是秋天喝汤，是很好的养生方式，那么今天就给大家分享一下，7款适合秋天喝的养生汤，润肺防秋燥，全家都适合喝，每道汤的做法也非常简单，学会了给家人试着做一下吧，大人小孩都爱喝!
