炸鸡脚怎么才不爆油

资讯

孩子在家想吃炸鸡腿，但是怎么炸鸡腿才能起鳞片不沁油呢？来教你
孩子在家想吃炸鸡腿儿，但是怎么炸鸡腿儿才能起鳞片不沁油呢?你你像小饿这么做，就会起鳞片又不沁油。下面是腌制的方法，半勺的奥尔良腌料，小半勺酱油，再准备点圆葱，芹菜，姜，蒜，加点水用料理机把圆葱，芹菜，姜蒜榨成汁。
李小饿
大厨教你在家做炸鸡腿，表皮酥脆，鸡肉鲜嫩，学会不要出去买了
记得小时候最喜欢吃的就是炸鸡腿，每每看到炸鸡腿就迈不动脚，一定还要家里人买给自己吃，即使长大之后，遇到有炸鸡腿的店子，总是要去品尝一下。
铃铛美食街
在家炸鸡腿记住3点，保证味道不输专业炸鸡店
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！有一段时间，街上有很多小摊卖肯德基风味炸鸡，不得不说肯德基的炸鸡实在太好吃了，搞出了这么多的盗版，那么在家怎么炸出好吃的鸡腿呢？基本要求就是保证熟透以后外表不黑，还要保证入味，接下来我们开始做黄金炸鸡腿。1.
第一美食
7评论
这才是炸鸡腿的正确做法，零难度无技巧，简单易学，焦香酥脆
今天和大家分享一道简单小零食“黄金炸鸡腿”的家常做法，外酥里嫩，色泽金黄，香酥焦脆，比外面卖的还好吃，有喜欢的赶紧学一下。
第一美食
90评论
想吃炸鸡腿自己在家做，外脆里嫩鲜香入味，好吃又卫生，来看操作
想吃炸鸡腿自己在家做，外脆里嫩鲜香入味，好吃又卫生，来看操作。鸡腿扎上小孔第二步腌制，在扎好小孔的鸡腿里，加入奥尔良腌料一包，食盐一勺，香葱段一把，老姜5片，料酒2勺，用手抓拌均匀，腌制三个小时以上。
爱喜聊生活
做虎皮鸡爪，炸完切记多做1步，皮酥肉烂还脱骨，个个起虎皮
听到鸡爪子，我本身是很厌恶的，尤其是小时候，看到就离得远远的。原来在鸡爪炸好之后，我们必须要多做1步，这样才能保证个个起虎皮，皮酥肉烂还脱骨。
文琪小厨房
以前炸鸡腿总是外熟内生，那是方法不对！这样做就好了！
经常有人说，炸小鸡腿的时候，总是表面炸熟了，鸡骨头里还带着血，里面有夹生的肉。——美尚品味生活#炸鸡腿##搜索Plus第三期计划# #今天吃什么# #每日寻味记#
美尚食
1评论

视频

问答

如何炸凤爪不溅油？求专业回答？
头条问答
怎么保证吃炸鸡腿不会把油弄到手上？
头条问答

在线举报