咖啡是现代人每天都会喝到的饮品,但是每天都需要买咖啡喝既不划算有时咖啡还不合口味,很多人都想尝试自己做咖啡,可是对于新手来说,市面上的咖啡机五花八门,针对各种类型的都有,看得大家都眼花缭乱不知如何决定,就怕买错咖啡机,今天小编就向大家介绍一些适合新手用的选具,各位新手可以参考一下
酿制一杯完美的意大利特浓(Espresso)咖啡,都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡机用20帕的压力,迫使90℃左右的热水穿过10克左右的幼细的经过挤压的咖啡粉而且要在18-28秒的时间内完成,以便有效地避免过份提取所造成的不良味道。
从开始用手磨在家磨豆泡咖啡开始上路的文艺伪小资,到自己帮着朋友开咖啡店,接触到的咖啡设备基本上涵盖了家用和商用的各个方面,家用美式滴滤到商用意式咖啡机都玩过,摩卡壶、法压壶、虹吸壶、比利时壶、手冲、爱乐压、冰滴……等种种也都在家里攒着,俺也不想从多么专业的角度跟您讨论讨论咖啡豆的
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity对于嗜咖啡如命的人而言,“我不是在咖啡馆就是在去咖啡馆的路上”。其实要是有一些好用的咖啡机,即便在家里足不出户也可以体验咖啡的美好。当然,除了好用,咖啡机还要看气质。