现代快报讯5月5日迎来立夏节气。四月半吃乌饭，这句俗语在南方城市广为流传，而在立夏这天，乌饭也是一些地区必吃的特色食物之一。现代快报记者发现，为了这份仪式感，南京有菜场早已卖起了制作乌饭的材料——南烛叶，十几块钱一斤的价格一大早就能被抢光。
央视网消息：稻花香里说丰年。忙完了田间地头，辛劳耕作的人们总能收获舌尖上的“活色生香”。接下来，我们就去江苏常州解锁一道当地的特色风味美食——乌米饭。关于乌米饭的来历，各地有着不同的传说。江苏民间家家户户吃乌饭，现在，乌米饭成了当地一道风俗美食。
在农村，特别是在山坡上，只要你往哪站上一会，便能让你陶醉于此，因为植物界的美妙的确势不可挡，说到这里，有时候想到生活在农村，还真的是一种幸运，虽然一些方面不比城里，但在更多的时候却要优越于城里，尤其是植物方面。
□黄子煖 吴虹憓“三月三，畲音长，乌饭香。”自唐朝相袭而来，乌饭千年弥香，每逢三月三，为纪念唐代畲族英雄兰奉高、雷万兴，蕉城区金涵畲族乡的畲族同胞都会聚集起来，共同制作飘香四溢的非遗美食——乌米饭。乌稔树，也称南烛树，是制作乌米饭的原材料，有着特殊的营养价值，民间视其为珍品。
立夏将至，5月3日一大早，开化县中村乡树范村“畲情农家”老板邱荣华便上山采摘乌饭叶，这是制作传统乌米饭的重要原材料。树范村是开化县8个少数民族村之一，270余名畲族人群居于此，立夏吃乌饭是畲族的传统习俗之一。
自己吃的，自己种！永正实验学校的孩子们于植树节前夕，在校园里栽种了1000棵乌饭树。如今，立夏已至，一想到刚出炉热乎乎的乌米饭散发着树叶的清香，蘸糖吃，甜而不腻，永正伢儿的口水都要滴下来了。5月一返校，忙碌的乌米饭制作行动就紧锣密鼓地开始了。摘叶洗晒5月4日，摘叶洗晒。
磐安位于浙江地理版图的中心，自古多山、多水，辗转于蜿蜒山路是最日常的出行状态。青山的阻隔让人有大把时光享受“在路上”的美景，也留住了世代传承的古朴生活。反映到吃食上，乡野却不粗野，丰满且善良，饱含质朴。
