最近有人说,不吃香菜和大蒜可能对心衰患者有益,这种说法听起来很新奇,但到底有没有科学依据呢?不过,正因为它们的成分复杂,有些人可能对这些成分过敏或不耐受,比如有些人吃了香菜会觉得头晕甚至恶心,还有人对大蒜素敏感,可能会引起消化不良甚至心慌。
导语:每当点餐时被问到“有什么忌口”,都会立刻回答“不要香菜”!每当听到饭友说“别把香菜扔了呀,给我给我”,都会想,为什么香菜是你之美味我之噩梦?香菜的学名叫芫荽(没错,听起来有些像方言的“芫荽”二字才是人家的正名),原产于欧洲地中海沿岸及中亚地区。