来源：【渭南日报】记者 姚二曼核心提示：20年的时间里，刘冰生活的起起伏伏都与潼关肉夹馍紧密相连。他从最初的打馍师傅，到自己开店、办厂，不仅亲身经历了手工打饼到速冻饼的工业化生产，还颠覆了传统销售模式，将潼关速冻饼胚卖到全国各地，甚至出口到国外。
在陕西省潼关县城一家肉夹馍店，顾客展示购买的肉夹馍（资料图片）。 新华社记者 陶明 摄新华社西安2月26日电（记者贺占军、郑昕、张晨俊）春节过后，张园洁每天都要忙到23点左右才能下班。这位“95后”车间主任带领公司团队，负责肉夹馍打包、冷链配送等工作。“春节后订单太多！
潮新闻 记者 邬敏 县委报道组 汪峰立不久前，浙陕共话乡村振兴——陕西潼关（浙江）推介会上，浙江“饼”与陕西“馍”面对面对话。浙江“饼”是缙云烧饼，陕西“馍”是潼关肉夹馍。浙江缙云与陕西潼关相距千里，却在乡村振兴道路上有太多“共性”。这一次碰面，是两地以美食为媒的一次“握手”。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和监督抽检计划安排，东营市市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工
来源：【渭南日报】渭南日报 记者 贾维看山，银装素裹；进村，赏心悦目；入院，别致静雅……2023年12月22日，记者走进临渭区崇凝镇崇凝村，看到乡间道路干净整洁，农家小院优美宜居，美丽的村庄如明珠般洒落在青山脚下、溪河之畔，以蝶变之姿展现出乡村之美。
为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，我局现对市级食品安全监督抽检信息(2024年第24期)进行公示。近期，吉林市市场监督管理局抽检普通食品198批次样品，不合格样品7批次。检测项目见附件。具体情况如下：总体情况：普通食品198批次，不合格样品7批次。
渭南市市场监督管理局关于486批次食品合格的通告（2024年第14期）近期，渭南市市场监督管理局组织对食用农产品、餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、速冻食品、调味品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、薯类和膨化食品、乳制品、水果制品、酒类、罐头、冷冻饮品、饮料、饼干、食
