流油咸蛋的腌制方法
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腌制咸鸭蛋的2种做法,蛋黄个个起沙流油,简单实用,学会不用买
和鸡蛋相比,鸭蛋腥味略重,煎炒蒸煮都没有鸡蛋美味,但是在“腌制”这一古老做法里,鸭蛋却独领风骚,有着鸡蛋不能企及的地位。
娟子食堂
30评论
腌咸鸭蛋,不用盐水,不用裹泥巴,简单一招,30天腌好起沙流油
每当没胃口的时候,从里面捞出来一点咸菜,吃上一口,瞬间就能激发食欲,就连夏天也无敌开胃、下饭,胃口特好。
小柒美食日记
8评论
腌咸鸭蛋,不用泥巴不用盐水,土方法只需1个月,个个起沙流油
咸鸭蛋,最近成了我的最爱,只需要来1个,就能吃上一大个馒头。咸鸭蛋,我还是更推荐大家,自己在家做,只需要买点鸭蛋,再准备个腌的瓶子,就可以来操作了,简单得很。
小柒美食日记
1评论
腌咸鸭蛋,别再裹盐裹黄泥了,教你简单快速做法,20天流油起沙
腌黄瓜、腌萝卜、腌咸鸭蛋、腌蒜苔、腌糖蒜等等,这几种几乎人人都爱吃,拿来下饭也是一绝,给我一点点,就能下一大碗米饭。
小柒美食日记
翻沙流油、咸香适口的咸鸭蛋如何腌制?佘山村民教你诀窍
天气渐凉,早起喝一碗热腾腾的粥,再配上满口流油、芳香满溢的咸鸭蛋,开启幸福满满的一天。想要把鸭蛋腌得翻沙流油、咸香适口,其中有不少门道。
上海松江
端午将至,教你3步做金黄流油的咸鸭蛋,比粽子还好吃
还有不到一个月就到端午节啦,端午节少不了吃粽子和咸鸭蛋。平时我们家都是出去买现成的咸鸭蛋,但是今年我打算自己动手做一些,留着给老爸下酒喝,超舒服~
小满妈的厨房日记
3步腌好咸鸭蛋!起沙流油还不咸,半个月就能吃
汪曾祺的这句话,让人对高邮的咸鸭蛋很向往。“将空头敲碎,用筷子挖着吃,筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。”
豆果美食
146评论
视频
03:46
今天和大家分享,怎么用既简单又方便的方法腌制出又香又流油的咸鸭蛋,#农村生活 #抖音美食推荐官 #我的乡村生活 #农村美食 #妈呀太香了
乡村桂姐
03:38
厨师长教你:“快速腌咸蛋”的家常做法,蛋黄个个流油,味道很赞
美食作家王刚
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