南海之滨,胪水西岸,有依山傍海的乡村叫西胪,这里的人们刻苦耐劳,精耕细作,西胪乡素以“鱼米之乡”而著称潮汕平原。 西胪有着闻名遐迩的“建筑之乡”的称誉,在全镇10万人口中就拥有近1000支建筑工程队活跃在全国各地,民资民力雄厚。