河南商报见习记者 陈晟 文/图“蛋挞5毛一个”、“蛋挞全场1元”的标语,长期以大幅版面霸占烘焙蛋糕店的门头广告栏,路人的视线常常会被这喜庆的红底黄字标语硬生生地拉过来,即便是不爱吃蛋挞的人们,也常常会忍不住薅上几根羊毛——5毛钱一个,这不等于白给吗?这么便宜的蛋挞,会不会有猫腻?
近日,有网友反映上海新晋网红店“裕莲茶楼”的焦糖可颂蛋挞价格虚高、预约购买机制不合理。据看看新闻Knews《求证》记者了解,作为店铺的招牌产品,该款蛋挞只限线上购买,每日凌晨0点开放预约通道,每人限购6个。下单时,界面显示每只蛋挞特价12元,原价为999元。
大众网东营5月30日讯 (记者 李欣)在万人淘宝会现场,有的小朋友卖手工品、旧书籍、各种玩具,然而有个摊位很特别,它上面摆着一盘让人垂涎欲滴的蛋挞。这位小摊主就是7岁的小姑娘唐智涵。唐智涵的爸爸告诉记者,他们8点左右就到这里摆摊了,蛋挞是孩子和妈妈一起做的。
【理想厨房】不需要做蛋挞皮的蛋挞——★咖啡乳酷蛋挞★分类:蛋挞,咖啡 作者:倩儿8476 创建时间:2012-06-10 13:51:16 描述: 蛋挞的美味不可阻挡,但是喜欢烘焙的朋友们都知道,这个蛋挞皮可是不太容易制作,可以说很难制作。
以前“甜品”给我的感觉像90年代的港星既美,又有实力虽然不一定符合我的“口味”但都很“高级”(也高攀不起)现在的“甜品”像“名媛培训班”出来的“流水线”感一批又一批KUMO KUMO、ZAKUZAKU、the Roll’ING…出身成“谜”硬包装得很高级甜品的“本色”、“人设”甚
葡挞是澳门小吃中最有名的一种。上世纪20年代,广州厨师把中式炖奶与“挞”结合,发展出广式蛋挞。葡挞注重酥脆口感和浓郁奶香,金黄的挞心上分布着焦糖色的纹路,代表葡萄牙文化;蛋挞则更注重细腻口感和清淡甜度,鲜黄的挞心光滑如镜,波浪形的挞皮精致,代表广东地区特色。
功能介绍 100%成功美食教程分享,妈妈再也不用担心我的黑暗料理喽!蛋糕、饼干、甜品、饮料、沙拉以及私房菜,小宛家应有尽有。小宛作为一名资深吃货和美食实践者,每周五定期更新一篇原创美食教程,每周一更绝不扰民!
开了十多年的糕点店,最近突然就火了。作为吃货界的杠把子,我买回了所有想吃的,此刻感觉自己是最富有的人~1元1个,便宜到惊人!我们买了整整50个。一盒两个,透明外盒虽然没有那么精致,但1块钱还要啥自行车!蛋挞外皮烤的焦黄,一开盖奶香就扑鼻而来。轻轻掰开,蛋挞心嫩黄嫩黄,爱了!
介绍:葡式蛋挞之所以出名是拜肯德基葡式蛋挞宣传攻势所赐。1989年,英国人安德鲁在澳门路环岛开设的安德鲁饼店中推出了其亲自研发的葡式蛋挞。当时他是用猪油、面粉、水和蛋为原料,以英国式的糕点做法制作而成。但油腻的猪油很快被人们所嫌弃,所以后来逐渐演变为鲜奶油、鸡蛋、牛奶等制作。
蛋挞松化酥脆的蛋挞皮,嫩滑清甜的内馅,一种入口即化的丰富口感在广式鸡蛋挞这款点心上体现得淋漓尽致。好吃的蛋挞总会让人“心痒痒”。我觉得任何人都抵挡不住刚出炉的蛋挞的诱惑,热辣的手感、新鲜醇香的蛋挞香味和松脆丝滑的口感令人食欲大开,不知不觉间就连吃了几个。
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞(这位同学)这位同同同学有朋友开甜品店,在她那学来的配方,还是前年的事了,一直记在本子上找不到了,看了好多网上的方子都不太一样就一直没做蛋挞,今儿收拾屋竟找到本子了,乐翻了,抓紧试一试,真是比甜品店还要好吃。爱死自己了。