枸杞相信很多人都有吃过，但是对于枸杞的真伪和价值很多人却始终弄不明白，就拿我之前遇到的一位年近百岁的老人来说，他平日没事的时候总喜欢拿枸杞泡水喝，而当我问及他是如何挑选枸杞时，他却含糊其辞，只知道对身体好，但是并不知道什么样的枸杞才算得上是真正的好枸杞。
9月1日晚，总台央视《财经调查》栏目播出了甘肃省靖远县枸杞生产区存在违规违法生产加工问题。总台记者来到甘肃省靖远县，这里的枸杞种植面积大约有28万亩，遍布全县14个乡镇。为了保证枸杞的“品质”，多卖一些钱，收购枸杞的商户们会给枸杞“熏硫磺”。
枸杞作为“药食同源”的代表性品种，广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而，看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞，背后却隐藏着不为人知的秘密，有着巨大的食品安全隐患，威胁消费者身体健康。在甘肃省靖远县，这里的枸杞种植面积大约有28万亩，遍布全县14个乡镇。
近日，央视曝光了一批格尔木生产的硫化物超标的枸杞，登上热搜。这些无良商家在生产枸杞的过程中违规使用了焦亚硫酸钠进行“提色增艳”，让大量“毒枸杞”流出市面。此报道一出，让那些平时习惯“保温杯里泡枸杞”的养生人士大为震惊，是不是枸杞吃不得了？市面上的枸杞我们又应该如何挑选呢？
