作为厨师最重要的是要懂得食材，懂食材的特性，懂得它如何烹调会更好，还得懂得它的季节性，就拿今天的这个章鱼来说吧:从纸面上只是说简单的章鱼，但是章鱼却有252个品种，它也是海洋中最强伪装者，表皮可以依据不同的地形，颜色做出相应改变，形成完美的隐身，属于温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7度。
来源：经济日报别以为韩国料理只有石锅拌饭、参鸡汤，生食章鱼也是韩国地道美食。蘸着麻油、盐或韩国特制的“呛辣酱”，将刚刚剁成小段的章鱼爪送入口中，边咀嚼边体验其原生态的鲜美，同时还要用舌头和牙齿“抵抗”它的吸附和蠕动，甚至还有可能承担堵住气管或食道的风险，是不是有够惊悚？
在中文互联网上，一直流传着许多与韩国有关的“传说”——韩国的学习博主，只要学不死，就往死里学;爱吃生这件事，韩国电影《老男孩》里崔岷植大嚼活章鱼就给过我一些小小的震撼，但那毕竟是电影嘛，电影总是要夸张一点的…
欢迎大家来到动物世界的频道，请帅气与貌美的帅哥美女们动动你们的小拇指点赞、评论、转发，谢谢大家！在此动物世界也祝大家龙年大吉，事事顺利！该赚钱赚钱该发财发财！毛不易生吞八爪鱼 ，毛不易对生八爪鱼难以下咽兄弟五人在饭店吃饭，老板送了一盘生八爪鱼。
