水果是健康饮食的重要组成部分，很多人都以为它们天然、无害、适合控糖和减肥。可你知道吗？有些水果的含糖量高得惊人，甚至比甜品还“甜”，长期食用可能会让你的血糖不稳，体重直线上升，甚至增加代谢性疾病的风险。
【本内容为故事性医疗科普文章，请理性阅读，切勿对号入座】"医生，我最近一直在吃水果减肥，怎么血糖反而升高了？"小张满脸困惑地坐在我的诊室里。作为一名运营健身房的年轻人，她对身材管理格外在意。"你平时都爱吃什么水果？"我一边翻看她的检查报告，一边问道。
有人觉得，吃起来很甜的水果，含糖量和热量就会很高，像西瓜、荔枝等等，吃起来甜，糖分自然高。吃起来不甜的水果，热量就不高，如山楂、牛油果等等，其实，并不是这样的，我们不能光靠味蕾来鉴别水果的热量，甜的水果不一定热量就很高，不甜的水果热量不一定就很低。
说到雪莲果，很多人都会联想到武侠小说中的“天山雪莲”吧！其实它俩没啥关系。雪莲果经常被人误当做番薯，而且价格还不低，不了解它的，还以为是高档番薯。这篇文章我们就来说说雪莲果，认识一下这种水果中的“珍品”。雪莲果到底是“水果”还是“薯类”？
夏天来一口冰镇西瓜，瞬间从头爽到脚。 但有传言说“一个西瓜=六碗米饭”。西瓜含糖量真有那么高吗？一个西瓜=六碗饭？冤枉西瓜了西瓜虽然吃着甜，但它的含糖量真不算高，占比仅仅只有6.8%，每100克西瓜最多也只有几克的糖。就连酸口的山楂，每100克都有25.
有人称，莲雾是“注了水的铃铛”，脆甜多汁、爽口润喉。它在南方较为常见，北方人吃得较少。今天我们就来说说莲雾，更好地了解一下这种热带水果的营养价值到底如何。长在树上的矿泉水莲雾，又叫洋蒲桃、金山蒲桃、水蒲桃，有的地方也叫它甜雾、棉花果等，是桃金娘科蒲桃属热带常绿乔木果树。
