茶是我国老祖宗留下来的智慧结晶，茶叶在中国被发现并利用至今已有4000多年的历史，从古至今茶都是老百姓“一日不可无也”的解渴饮品，无论是待客还是聚会时人们都免不了喝茶叙旧，因此，茶早已被奉为“国饮”，是社会生活中不可分割的一部分。
作为茶叶的发源地，中国的茶叶发展史长达几千年，在这个过程中，各种各样的茶品种不断涌现。纵观现有的茶叶，名茶数不胜数，在国内外都极富盛名，但是真正喝得多的还是“口粮茶”。那什么才是口粮茶呢？其实，口粮茶并不是指某一类茶，而是常喝茶的统称。
每到春天，喝茶的人就非常多，因为春天是滋补的好时节，而茶叶中又有很多食物中没有的有机物质，所以很多人会选择在春天的时候多喝茶，这样既能生津止渴，还能养护身体。但是我们在买茶的时候，经常会遇见一个比较尴尬的事情，就是不知道怎么挑选。
茶叶是世界三大健康饮品之一，不同品种各有特色的特点让它在世界范围内都很受喜爱，但要说哪个国家爱茶之人最多，那一定非中国莫属。茶叶诞生于中国，有着“国饮”之称。作为世界上最大种茶、制茶的国家，中国有着各种各样的茶叶。并且，伴随着茶行业的不断发展，茶叶的品种还在不断增加。
