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地黄是属于玄参科的多年生草本植物，主要出产河南、陕西、甘肃等省。〔功用簡說〕药用的地黄因制法不同而分成种:1.未經制过的新鮮的古称生地黄，现在处方名叫鲜生地，有滋阴、清热、凉血、止血等功效，适用于热性病发高热、皮肤出现红色的出血斑点或高热虽下降而低热不退、津液缺乏、口渴、舌紅、唇燥等症;
李永生，战略支援部队特色医学中心（原306医院），药剂科医学科普中心 刘燕/崔彦 编辑地黄是“四大怀药”之一，盛产于黄河北岸的温县、武陟、博爱、孟州、沁阳等地。据《本草纲目》记载，地黄在孟州市已有1000多年的历史。
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生地黄始载于《神农本草经》，原名干地黄。本品鲜者外表色浅红黄，故“黄”意为其色；古时以水浸法检验其品质，有“浮者名天黄，半浮半沉者名人黄，沉者名地黄“之说，且以“入药沉者为佳，半沉者次之，浮者不堪”为标准，故“地”意示其品质。
地黄是一味常用中药，又名酒壶花、山烟根、地髓等，是玄参科植物地黄的块根。《神农本草经》中把地黄列为上品，称其“味甘寒，主折跌绝筋，伤中，逐血痹，填骨髓，长肌肉，作汤，除寒热积聚，除痹，生者尤良。久服，轻身不老。”
