大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
茭白,是我国特有的水生蔬菜,它们长在水里面白白的,是现在非常受欢迎的一种食物。很多朋友认为只有秋冬才有茭白上市,其实不然,双季茭白每年5-6月,10-12月都会上市。所以说,最近上市的茭白也是应季菜哦!茭白的味道鲜美,做法也多种多样,下面就来一起看看吧!
从进入腊月到现在,我已经蒸了几锅年糕了,只因为家人都爱吃。我家蒸年糕,黄米面与糯米面轮换着来,都是黏黏糯糯的,特别好吃。我蒸年糕,一般都是只放红枣来增加甜味儿,也有人喜欢放些红小豆,这就看个人喜好了。但蒸年糕的方法都是一样的。学会了基本做法,加什么料,加多少料,您自己定夺。
五一假期,正值茭白鲜嫩上市,何不自己动手,做一份色香味俱佳的蚝油茭白,品味春天的鲜美滋味呢?准备食材:茭白,青辣椒,红辣椒,花生油,盐,生抽,蚝油,白糖,大蒜。制作步骤:1、清洗食材,把茭白切成细丝,青辣椒和红辣椒也切成丝,大蒜切碎备用。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。在吃货的眼里,年糕是一种很难拒绝的美食,入口Q弹,香甜又软糯;又因为年糕吉祥的寓意,在春节这样的隆重节日里,更是少不了它的影子。今天小易就来和大家分享家常版年糕的制作方法,快来学一学,为过年做点准备吧!
圆白菜去茎热锅凉油放入培根煸炒,不喜欢培根味道的,也可以把它换成五花肉,培根煸炒到微微出油之后,我们放入葱姜蒜来爆香,这三个调料的加入不仅可以增香,还可以给培根去腥,葱花微微发黄之后,我们倒入一些干辣椒继续翻炒,因为培根中的水分还是比较大的,所以在这一步一定要将培根炒干炒透,放入
糖醋茭白,酸甜开胃的前菜,简单做,味道非凡细幼茭白不清炒,加入酸酸甜甜的酱汁打个滚,会好吃吗?水塘里的茭白,个个身材美妙,平时妈妈都是将它清炒来吃,清甜细嫩的一道蔬菜。如今被我“污了” 变成焦黄色,难怪妈妈看到它会产生怀疑。