天气炎热的时候 ，除了心情烦躁之外 ，很多人也特别容易上火，这个时候一定要吃一些去除火气的食物，田七的叶子就是最好之选， 在我们农村老家以前种了很多 ，只不过当时很多人不懂得这个菜的营养价值 ，都把它当成野草 。
其实三七和田七就是一种东西，很多人都不知道 以为是两个物种，区别的是出产地不同，三七是云南文山的特产，田七有一些会出现在部分地区的大棚，总的来说还是文山的最正宗，一般三七最少要种植3年以后，种三七就像养金宝宝一样，因为三七对环境要求比较高，少一不注意就集体灭亡，所以现在的三七基本营养杀虫都要一个星期打一次的药水，还有就是一般种植过三七的土地在20年以内是不能在进行种植的了，如果你要一意孤行的在种植三七的话，那等待你的命运将是血本无归，但是现在经过可以改良以后缩短了时间。
导语：立秋前，黄瓜苦瓜靠边站，这菜抓紧吃，随手一拌，营养好吃不上火！进入8月后，虽然立秋的脚步越来越近了，但是天气依然非常炎热！俗语说：“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”。根据老祖宗总结的经验，如果立秋来得比较早，在农历六月份立秋的话，那么立秋之后，天气就比较凉快。
三七，自古以来素有“北人参，南三七”的美名，更是在《本草纲目》中，被明代药学家李时珍称为“金不换”。《药典》记载:三七为五加科植物三七Panax notoginseng F. H. Chen的干燥根和根茎。
导语：三伏天，黄瓜豆角靠边站，遇见这菜抓紧吃，鲜嫩营养，炒鸡蛋真香！三伏天，是一年之中最难熬的一个时期。炎热潮湿的气候，常常会让我们出现烦躁不安、疲倦乏力、食欲不振等情况。俗语说：“春养肝，夏养心”。三伏天，不仅气温高，湿度也很大。
文章说邻居因受伤，去医院抓了药再和着邻居送来的土三七一起煎服而致死。三七的第一年生长是只长有七张叶子，直到谢苗都是这七张叶子，而第二年发牙时就生出了两组七张叶子，这两组七张叶子也是一直伴随到谢苗，到了第三年发芽生长时就有了三组七张叶子，而且都是伴随到谢苗的，到了第四年发芽时就有四组七张叶，以此类推每年递增一组七张叶。
三七是我国常用的大宗中药材，是活血化瘀的常用药。最早对三七产地的描述出自明代张四维《医门秘旨》：“其本出广西”。而后在1959年《药材资料汇编》中记载：“广西田洋（田州）本为原产地，后因土壤不佳，移植镇安、睦边、靖西，但产量不及云南大”。
有人说家里种植的牡丹吊兰就是田七，这其实是一种误解。虽然它们的叶片都是对生，叶片边缘都有波状或锯齿，叶片颜色都是绿色，但是它们是两种不同的植物。牡丹吊兰主要以观赏为主，叶片要比田七的厚一些，而田七是比较有名的中药材，主要以药用为主。1.
