吃燕窝一定要注意这些事项，否则会影响营养价值，功效就不那么好了。使用常温的纯净水或蒸馏水泡发燕窝，才不会影响燕窝的口感和营养价值，泡发时间把控在常规区间即可，不要为了泡发率高而泡发过久，这样泡出来的燕窝口感差、容易化水。
众多周知，燕窝是适用范围最广的一种滋补佳品，其特别的营养成分--燕窝酸，被誉为儿童智力发育的“软黄金”，是儿童大脑发育以及智力提高的必备品，因此，很多妈妈们都打算让自家宝宝吃燕窝，可是“多大的宝宝能吃、怎么吃”成为众多妈妈的难题。
