母亲家的大鹅真的很给力，每天下好几个大大的鹅蛋。母亲父亲岁数大了，一下子也吃不了那么多。于是，我就经常拿回来吃。自己家的大鹅蛋，一点异味没有，一点也不腥。煎、炒、炖、炸、煮，做蛋糕面包都很不错。我记得一个湖南的朋友说，他们那里经常给长身体的小孩吃鹅蛋，这样会让小孩长的高。
鸡蛋与鸭蛋有时需要贮存，贮存时间长，使营养不流失，就会增加收入。 ⒍生石灰保鲜法：取生石灰0.5公斤、白矾100克加水2.5公斤溶化，待冷却后再加冷开水27.5公斤倒入缸或坛中，然后将蛋轻轻放入溶液中，不要装得过満，水应淹没蛋面2-5厘米，再将贮蛋的容器盖上盖子，放于通风、阴
不知道什么时候端午节必须吃鸡蛋、鹅蛋了。一个月前掐好了日子腌的鹅蛋正好端午节可以吃了。人生与我真的好奇妙，最近经历了好多事情，每一件事都应该是前世的因，可今世的果又是什么呢?某位哥哥说跟着心走吧，我看来他应该是跟着欲望走了。
鹅蛋这东西，很多人都听说过，但真正吃过的却不多。在市场上，鹅蛋也很难见到，这是为啥呢？今天就来给大家说说这里面的原因。首先，鹅蛋为啥这么少呢？这得从鹅的“性格”和“工作能力”说起。鹅是一种比较“慢热”的家禽，从小鹅苗长到能下蛋，得花上七八个月的时间。
