主料:调料:做法步骤虾仁和土豆是我们生活中常见的两种食材,你能想象两种食材相遇能碰撞出怎样的火花呢?今天来点新花样——鲜虾土豆饼,蒸熟的土豆捣致成泥撒上盐、黑胡椒粉、白胡椒粉,再包裹在新鲜的虾仁上,经过高温油炸或烤箱中烤制,香气四溢、滋味鲜美,超级好吃的。
做法步骤1、土豆洗净,去皮。2、上锅蒸熟。3、虾仁解冻,用刀背剁成泥。4、洋葱切碎。5、将土豆压成泥,加入洋葱碎、虾皮仁白拌匀。6、加入鸡蛋拌匀,顺时针方向搅上劲。最后再加入适量的淀粉拌匀。7、电饼饼预热,加入适量的油。