排骨很多人爱吃，也是最常见的食材，吃法也特别多，不过最近猪肉价一直往上涨，排骨也贵了不少，我们这的排骨现在要三十多一斤了，以前一买就要四五根，现在偶尔吃一次，最多也只敢买两三根，还是短的那种，朋友们，你们那的排骨涨价了吗?
以后你再买回排骨别总是炖汤了，今天教你一个排骨新吃法，简单易学，软烂入味，出锅后越吃越想吃!排骨的肉质比较好，除了可以用来炖汤以外，还有很多种的做法，今天我就给大家分享一道大人孩子都爱吃的排骨做法，在家只需一个砂锅就能轻松搞定这道美食，喜欢吃排骨的朋友们一起学起来吧。
砂锅排骨。大家好，排骨的做法有很多种，红烧排骨、糖醋排骨、清蒸排骨等，不论哪种做法都非常好吃，但是今天做一个不一样的排骨----砂锅排骨。·首先将排骨放入凉水中焯水，焯水的时候加入白酒去腥，水开撇去浮沫，将焯好水的排骨捞出备用。
