家常菜之莲藕粉,清甜香糯,亦饭亦菜,实属秋冬佳品霜降过后,村里的莲藕塘就全部挖完莲藕,处于无人看管状态。这个时候也没啥农活了,闲不住的人们,会三五成群的到莲藕田里碰碰运气,希望挖到漏网的藕头藕尾,而外公就是其中之一。
本期导读:秋分后,莲藕最养人,莲藕最好吃的8道做法,清热润肺养血,祛秋燥。藕,是莲的根茎,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,分享莲藕最好吃的8道做法,家里要常吃清热润肺养血,还能祛秋燥,你也做给家人吃,下面一起看看莲藕都有哪些家常做法:
说到藕粉,自古少不了杭州,西湖藕粉是杭州的名产,历史上曾作“贡粉”进入皇室。当然除了杭州以外,著名的藕粉产地还有云南,扬州和湖北,因为它们都有优质的莲藕资源。比如湖北的莲藕就是以巴河的九孔莲藕为代表,是国家地理标志保护产品。
每次到杭州带回家的礼物少不了就是西湖藕粉,把它送给家里的长辈,他们开心得不得了。西湖藕粉算得上是杭州压箱底的宝藏特产,去一次杭州不仅要大包小包装到满满塞到行李箱里带回家,还会专程找一个地方打卡去尝一次西湖藕粉的味道。
没有小孩子能拒绝糖果的诱惑,就算是作为成年人的小焙也很喜欢软糖,尤其是那种Q弹有嚼劲儿的果汁软糖,但市售的无论是各类添加剂还是糖量都很惊人,成年人也不能多吃,何况小朋友,作为我们经常DIY的一群人,自己做软糖当然没问题,大多数的配方果汁软糖还是相对麻烦点的,后来呢,不知道谁发明了用藕粉做果汁软糖,材料真的只要三种,藕粉,果汁和糖,藕粉作为凝固剂,果汁增加风味;
每年到了九月份,有很多重要的节气,今年中秋节恰巧在这个月,中秋佳节是传统的节日之一,很多家庭都会团聚在一起,我们家有一个习俗,中秋节和春节必须回老家,去年由于特殊原因,没有能够回家看望父母,今年中秋一定要回家。
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态,这个时候去补,身体的接受和吸收要比日常好很多,这6款补气血汤建议大家喝起来。