口味咸甜难度普通时间数小时 低筋面粉 ☜ 110g 普通面粉15g 黄油 ☜ 20g 白糖2.5g 盐1g 清水65ml 黄油（裹入用）65g 黑芝麻（表面装饰）适量 全蛋液（表面装饰）适量 蛋黄 ☜ 一个 肉松 ☜ 适量1.
做法步骤1、蛋液、玉米油、糖粉、盐放入盆中混合均匀。2、面粉、小苏打粉、泡打粉混合过筛，倒入盆中。3、加入肉松和芝麻。4、混合均匀，捏成面团，不要揉。（也可以用刮刀翻拌均匀）5、平均分成20个小球，揉圆，顶部稍按平，摆入垫了油纸的烤盘，表面刷全蛋液（方子量以外）。
By 译萱2004用料中粉（皮） 240g猪油（皮） 60g85℃开水（皮） 90g白糖（皮） 16g低粉（酥） 140g猪油（酥） 70g咸蛋黄（馅） 10个自制肉松（馅） 100g颗粒花生酱或豆沙（馅） 150g做法步骤1、（借用以前的图片）把皮、酥材料分别放在面包机搅拌成团
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 低粉100g 黄油50g 糖粉40g 全蛋液20g 肉松18g1. 喜欢的可以再准备一些蛋液刷在肉松小酥表面，我有一个花生小小酥帖子，喜欢的可以翻下贴！为了外表区别今天就木有刷，口感挺好！2. 黄油提前室温软化！
做烘焙几年时间了，越来越爱上烘焙，对各式酥饼特别着迷，我认为要吸引人们眼光的美食首先必须是外表漂亮的，而蛋黄酥会让人眼晴一亮，加上包装之后马上变得高大上起来，于是选择了蛋黄酥，果不其然，整个中秋节，我做的蛋黄酥卖得非常火爆，满足了大家酥、香、美的要求。
喜欢香葱的肯定喜欢这款饼干烤起来香葱和肉松的味道特别浓郁，也很搭凉透再食用，外脆内酥，口感很不错材料：中粉 250g 玉米油 90g 小苏打粉 2g 泡打粉 1g 盐 2g 白糖 100g 鸡蛋液 25g 香葱 20g 肉松 50g 芝麻 适量 步骤：1、除香葱
昨天在家终于做出适合自己的酥皮点心。不漏酥也无需静置（最后一个做完第一个也静置了几分钟）水是慢慢加的不要把水一次性都加入（面粉的吸水量不一样）边倒水边揉面，像耳垂那个软硬度就ok了装入保鲜袋静置半小时左右。
飞饼肉松酥作者：滴水玫瑰_19a5 创建时间：2015-11-13 10:55:02 描述：简单快手～超好吃的飞饼肉松酥其实这个方法是某人想出来的~但是某人没空出菜谱～我来替她完成～好吃的东西要和大家分享哦^_^用料：印度飞饼 2个肉松 适量蛋液 适量黑芝麻 适量步骤：0.
大家好，我是浩妈，爱家爱美食爱生活，关注我，每天分享一道简单易上手的家常美食。“如果您需要，而我恰好会”，希望大家不吝赐教，相互探讨。桃酥据传是起源于唐元时期，景德镇附近，这真是一款经久不衰、百吃不厌的食品。
