玉米面手工面条,有着玉米面的香味和颜色,粗、细粮搭配,健康又营养。原料:面粉320克 玉米面80克 水180克 盐少许步骤:1、原料备齐,面粉、玉米面、盐。将两种面粉、盐和水混合,揉成光滑的面团,饧30分钟。2、饧好的面团移到面板上,我将面团分成二份。
玉米面,是粗粮里面大家吃的最多的,也是平时用的比较多的,像我们擀面条的时候,加一点玉米面,面条劲道柔软不粘连,蒸馒头的时候加一些玉米面,馒头酥嫩好吃。就连用玉米面煮的粥都是浓稠香甜的。还有用玉米面做出来的蛋糕,也是非常受大人和小朋友喜欢的。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。面食一直是生活中神奇的存在,营养丰富、制作方法也多样;而玉米面也被越来越多的人所喜欢。今天小易用一碗玉米面和一碗普通面粉,再加上2个鸡蛋,做一个简单的营养早餐,手不沾面,营养还健康,喜欢吃面食的不要错过了。