现在，大家为了满足低脂、低热量的健康饮食需求，会专门挑选一些热量看起来没那么高的酱汁，比如黑胡椒汁、柠檬汁，以及油醋汁。因为它的“低卡低脂”，让我们在吃上没有了那么重的负担，但它真的低卡低脂，没热量吗?
在今天的“教你做菜”系列中，“宁宁”邀请到上海银星皇冠假日酒店中餐厨师长许哲民，由他为您带来“黑豚肉油醋汁蒸膏蟹”的烹饪方法。让这道寓意着红红火火，团团圆圆的菜品，为您的新年带来好兆头。黑豚肉油醋汁蒸膏蟹特点：海鲜特有的鲜香味，搭配黑毛猪后臀肉后美味升级。
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『 昨天傍晚打球回来路过邻居家门口，听到他上三年级的小儿子跟另外两个小朋友在聊未来的“人生理想”，小家伙们稚嫩的叫嚷声挺有意思的，我就在院门口“偷听”了好一阵，他儿子是个网络游戏迷，打上幼儿园的时候就成天玩什么“吃鸡”，所以听见他将来想当个网络主播的理想，我一点都不觉得诧异，只能说如今网络这么发达，这些让青少年过度沉迷的东西，真不见得是什么好事。
天气越来越热了，凉拌菜开始大受欢迎。很多糖尿病病友喜欢用沙拉酱、芝麻酱等凉拌蔬菜，认为健康又营养。其实这些调味料，热量高，甚至还含糖，并不适合糖尿病病友吃。例如下面这几种调味料，看着清爽，其实是藏糖、藏盐、藏油大户，糖尿病病友要少吃。
