鲫鱼汤很多人都爱喝,尤其是在天气炎热的夏天,当我们胃口不好的时候,能来上一碗鲫鱼汤,别提有多开胃了。像我就特别喜欢用鲫鱼汤来泡饭吃,要不就是用来下面吃,味道都是一绝。做得好的鲫鱼汤,是一点腥味都没有,而且也吃不到鱼刺,而且颜色还非常的奶白,就像是牛奶一样。
鲫鱼是一种非常好吃的鱼类,它的肉质比较鲜嫩,吃起来味道比较好,而且鲫鱼炖出来的汤汁特别鲜美,很多朋友比较爱喝,今天就来跟大家分享一个炖鲫鱼汤的小技巧,这样做出来的鲫鱼汤汤汁浓白,特别鲜香,营养特别丰富,这个鲫鱼汤的做法就是枸杞鲫鱼汤,里面搭配了枸杞,使得营养变得更加丰富且全面,咱们一起来看一下鲫鱼汤详细的烹饪步骤吧。
鱼是我们常吃的一种肉类,烹饪方法有很多,其中熬鱼汤极受欢迎,不仅鲜香好喝,还营养价值很高,多喝鱼汤对身体十分有益,老少皆宜,现在正值春夏交替期间,常喝鱼汤不上火又滋补,老人喝了强健身体,孩子喝了促进发育,要记得多做。
鲫鱼豆腐汤是我家冬天餐桌上经常能见到的一道菜,天气冷的时候热乎乎炖上一锅鲫鱼汤,味道鲜美腥味少,汤色奶白食欲好,营养丰富还补钙,适合家里一家老小,鲫鱼平时也会拿来红烧,但是冬天一定要试试拿它炖汤,味道真的非常好,而且天冷的时候喝点汤,浑身都暖和了,但很多朋友都说自己炖的鲫鱼汤不好喝,不仅腥味重,颜色也没有奶白,是为什么呢?