今天和大家聊一聊饮食养心！厨房里有一类食物，吃多了会“伤心”，你知道是什么吗？北京中医药大学东直门医院消化科原主任刘敏，给我们带来了一种“养心之谷”，它是什么呢？这种“养心之谷”还可以和三种不同的食物搭配，分别起到养心气、养心阴、养心阳！
【小麦】历经四季的丰满食粮 小时候最期待“叮叮哐”敲麻糖的声音记忆里爷爷总自己发麦芽熬糖给我们扯麦芽糖从一捧麦子到一筐麦子不过是生命的轮回麦芽能熬糖，麦秆能编帽面粉能做各种美食包子 凉皮 肉夹馍，麻花 面条 烤面筋麦子啊！
1.整粒而食，小麦当“饭”吃现在我国的北方，特别是华北一带，面粉几乎是唯一的主食，但是在唐宋之前的相当长一段历史时期内，粟米一直是华北人做饭的主要原料。粟米也就是今天的小米，现在的小米大多只是用来做粥了。而在古代粟米一直是用来做饭的。加工的方法多是以蒸和煮为主。到魏晋之后用蒸的方
芽面包子是一道奇特的美食，过去在甘肃庆阳各地普遍流行，而以镇原县的最为有名。地处黄河中游的庆阳市镇原县，身在茹河两岸，被陇东黄土高原上特有塬、山、沟、峁、墚等地形地貌环抱，塬面平坦，土地肥沃，历来盛产小麦、玉米、荞麦、小米等农作物。
李子柒最新一期的视频还原了“麦子的一生”，2019年播种，2020年收割，割麦子、打麦子、 晒麦子、打面粉，所有的场景将我们的记忆瞬间带回了童年，农村长大的孩子都能体会到，每到收麦子的季节，父母从天不亮出门，到天黑回家，连午餐都没有时间做，煮一锅粥能喝上一天，那种辛苦真的是看在眼
来源：【人民日报】甘肃甘南藏族自治州的腊月，冷峻异常。虽不似北方那样冷风呼啸，但总有看不见的寒气浸肌透骨。我从平原上的北京来到高原小城临潭挂职帮扶，海拔和气候的不适是横在我面前的坎。刚吃完早饭便接到通知，要去陪同参观一处温室蔬菜项目。
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，进入6月份，是北方小麦的成熟期，我们家乡每年大约是6.12号开始割小麦，5月底的时候，小麦颗粒变得饱满，说到这里，我又想起“应季而食”这个词，不到季节你再盼望，它也不会成熟。
面粉，家家都有，人人都吃，是居家生活必备之食材。自小麦传入中国以来，被勤劳智慧的中国人开发出了N多种食用方法，最简单粗暴的就是直接食用，但是优秀的中国祖先怎能容忍自己如此不深究一味食材的用法，然后就有了后续的繁花似锦，比如说做成麦仁米煮粥，磨成面粉，制作成面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、白酒等等。
山东省招远市，位于山东省东北部，北邻渤海，地处胶东低山丘陵地带，四季分明，最早就有“金城天府;银丝之乡”的美称，地美物美更有一些不得不品尝的美味小吃，可以用流连忘返来形容，今天小编就当个知食分子，介绍一下招远的特色产品，你看看你都吃过几种?
