丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》周末泡茶，是极有仪式感的事。趁着有空，先整理洒扫一番。将台面擦得亮晶晶的，再铺上一块重新洗过的素色茶席。一盘的绿植，也稍做打理。枯枝与残花，该剪的剪掉。留下来的枝叶，用喷水壶洒上水，迎着光看去更显勃勃生机。
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》后台里的留言，越堆越多。繁忙的春茶季，只能在指缝中抽出时间来，回复个别茶友。作为茶行业的从业者，近几年来明显发现，喝白茶的人越来越多了。所以，理所当然地，关于白茶的提问，也愈发多了起来。
白茶，属微发酵茶，指一种采摘后，不经杀青或揉捻，经过晾晒或文火干燥后加工成茶。白毫银针，头采在清明前后，一芽两叶紧抱未展，呈鹊舌状，满身披毫，汤色淡雅，口味鲜爽清幽，有草木之香，用白色盖碗或玻璃杯冲泡，更易察汤观色是为最佳。
