随着人们生活水平的提高，用电烤箱烘烤食物成为一种时尚，同时电烤箱的功能越来越全面，除了烤面食外，烘烤鸡翅、排骨等肉类食物也是一个不错的选择。经常 对电烤箱进行保养不仅可以保持烘烤食物的最佳口感，同时可以大大延长烤箱的使用寿命，那么如何正确的清洗电烤箱呢？
随着西方饮食文化在中国的渗透，如今烤箱已经逐渐成为厨房中不可缺少的家电，但是很多人对烤箱还不熟悉不会使用，现在21号店小编为你普及关于烤箱的相关知识，快来看看吧！一、关于烤箱 烤箱最先出现在西方国家，有家用和工业两种用途，工业上主要用于烘干物品，不一定是食物。
来源：【中国食品报】烤箱的历史可以追溯到古埃及时期，人们利用通过岩石蓄热的太阳能进行烤制。如美索不达米亚的烤饼、薄饼，其烘烤方式是在瓮的底部加热，将面团贴在瓮的内侧上部烤制。内燃式烤炉渐渐进化成外燃式烤炉，现在还演化成能够连续烘烤的隧道式烤箱和托盘式烤箱。
