说到家庭版小零食,我们会想到非常多的西式糕点。其实传统的中式美食中,也是有一款特别适合做家庭小零食的哟,那就是桃酥。记得自己小时候,奶奶总是会在外面买点桃酥回来。虽然她对零食不是很感冒,但是对桃酥那可是真是一个热爱啊!看到我们孙辈过来,总是喜欢从罐子里拿出两个桃酥给我们尝尝。
在渐渐转凉的秋日里,贴秋膘,是很多人都遵循的“传统”,除了滋补的牛肉、羊肉等,甜品这个小诱惑,也可以肆无忌惮地吃起来了。在家做甜品,美味、方便、健康缺一不可!今天叶子给各位妈妈们准备两道免烤小甜点,主料是家家都有的奶粉,配料也是常见的。
过年家宴上, 10道简单的中式小点心,每一种都是经典,好吃易做中式小吃永远是平易近人的态度,带着烟火俗气的韵味,闲适的没有一丝娇情,却怎么也抹不去的是它的文化底蕴。 糖蒸酥酪(老北京奶酪)奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃,小甜食。
做法步骤1、黄油隔热水融化成液体(或电磁炉、微波炉加热成液体,但要小心控制时间),然后室温放凉备用。2、糖粉加入到黄油液中,搅拌至完全融合。3、半个橙子的皮用削皮刀削成皮屑。4、倒入黄油液中,搅匀。5、低筋面粉过筛,与泡打粉混合,加入鸡蛋,先不要搅拌,放旁边备用。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。一口酥,顾名思义,肯定就是那种能够“一口”吃掉,“酥”到掉渣的小点心。造型小巧又精致,口感酥松,再加上甜蜜的豆沙,名副其实的“明明有才华,却偏要靠颜值”。今天小易来分享一口酥的家常做法,喜欢吃小点心的朋友们不要错过。