咖啡，号称“搬砖续命水”，围绕咖啡还延伸出各种生活节、艺术实践等活动。当前咖啡市场“热”度如何？咖啡产业“新一线”城市都在哪儿？咖啡“下乡”是不是产业发展大势所趋？答案都藏在满帮货运数据中。以广州为例，哪个区最爱咖啡？
据伦敦国际咖啡组织的统计，中国的咖啡消费正在以每年15%的高速增长，远远高于全球平均2%的增速。相传公元6世纪的埃塞俄比亚卡法山区，一个叫卡尔迪的牧羊人，发现羊群中有一些山羊食用了一种绿色灌木的红色浆果后异常兴奋，甚至会抬着前腿站立起来与人一起翩翩起舞;
作者：蒋春生（北京物资学院外国语言与文化学院副教授）咖啡是全球交易量最大的商品之一。它背后蕴藏的丰富文化密码像一个流动的文明载体，交织显现着历史遗韵与现代活力。从非洲大陆到世界各地，咖啡见证了人们的沟通交流，激发了艺术和文学创作，用一股醇香奏出跨越时空的交响乐。
