中国网12月25日讯 近日日本媒体对日本人日常生活中所吃食物的热量进行了比较，指出了其中几种吃后更易发胖的食物。想必大家都知道，谷歌集团已经将员工的血糖值纳入了KPI（重要业绩评价指标）内。谷歌的这一举措是基于NASA的一项研究结果。
本期【每周一菜】继续为大家介绍一种百合科葱属植物——葱。葱在我们日常生活中也是必不可少的，蒸鱼、煮面、炒菜、做饼都要有用得上的地方。葱大致可以分为2种，大葱和小葱。南方多以小葱作为最后下的配料，既有葱香，又颜色翠绿可人，北方则多食用大葱，生吃熟吃皆不误。
很多人不爱吃葱，尤其不爱吃生葱，但山东人却对大葱情有独钟。煎饼卷大葱、大葱蘸酱几乎成了山东饮食的代名词，在以盛产大葱闻名的山东章丘，当地人更是把大葱当水果吃。吃葱对健康有许多好处，我们不妨看看山东人是怎么吃大葱的。
