所谓的“蟹八件”，就是吃螃蟹时用的八件工具，如下图从左到右分别是:勺子:挖去蟹黄和蟹膏。螃蟹放在垫板上，用锤子敲击，主要是用于敲碎螃蟹的大钳，大钳角刺较多，不好下剪，因此用小锤敲裂，方便把里面的肉取出来。
秋风起，又到了每年吃大闸蟹的时候了，你的朋友圈是不是已经被各种肉甜膏厚的大闸蟹刷屏了呢？小时候妈妈就说，吃蟹的最高境界就是吃完了蟹肉，壳还能拼成一只蟹。那就一定少不了包括蟹锤、蟹勺等在内的吃蟹工具“蟹八件”帮忙，这些工具你都会使用吗？一起来看看吧！
天津人有句俗话——当当吃海货，不算不会过。这就看出来咱天津人对于时令美食的热爱程度了，现在这个时节正是吃螃蟹的好时候，尤其是大闸蟹更是正当时，现在不用当当了，更好吃得痛快，不过对于这种南方的河蟹，大家真的会吃吗？跟着挑蟹师傅学 没错抓：螃蟹最鲜美最富营养的部分就是蟹黄了。
很多爱吃螃蟹的人只知其味美，不知其该采取怎样的步骤来吃！往往都是囫囵吞枣，让螃蟹美味流失。为此，记者专门整理了较容易的吃蟹办法，来教大家如何食用螃蟹。只需一把小剪刀，吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来，却也铺陈得条理分明，丝肉不剩。
天渐寒，螃蟹上了许多人家的餐桌。此时的螃蟹，经过了春夏的光照和水润，壳青、腿硬、脐白，饱满丰实。前些日子，是一年中食蟹的好时节。我家住在蟒蛇河畔，每逢秋天，捕蟹的人们尽欢颜。蟒蛇河连着大纵湖，是螃蟹生长的好地方。春天里，在海水与淡水交汇处，幼蟹沿着河道游向大纵湖。
天津北方网讯：今天是中秋节，赏月吃蟹好雅兴。但是，剥螃蟹太费劲。记者近期走访市场发现，吃蟹工具开始热卖，帮助消费者优雅地吃螃蟹。记者在本市数家大闸蟹销售店看到，商家不仅卖螃蟹，还搭售剥螃蟹六件套工具，而如果购买螃蟹数量多则可以附赠。
“秋风起，蟹脚痒”，又到了螃蟹肥美的时节。想吃螃蟹？浙大食堂安排上了！记者了解到，10月下旬开始，浙大华家池、玉泉、西溪、紫金港等多个校区食堂陆续“上线”了大闸蟹。在紫金港校区，大闸蟹分8.8、13.5、18元三个价格，目前每人限购一只。
