爆炒脆肚尖，这是我们湖南的一道经典特色菜。简单步骤1、选择猪肚剪切成丝，湖南特色黄贡椒切段。2、猪肚加盐、鸡精、胡椒粉、酱油，抓匀腌制十分钟。3、油热倒入姜蒜，小米辣黄贡椒加一点盐炒出香味，这时候把火开到最大，倒入猪肚，然后将倒入的猪肚快速滑散。4、放入些许葱段美味即成。
食谱作者@厨房笔记-fang:“今天做了一份香辣脆皮鸡翅👉好吃到转圈圈!外皮酥脆，里面肉质鲜嫩多汁，香辣过瘾，无敌入味!🤭🤭绝对好吃到停不下来，连骨头🦴都不放过!”㊙️外酥里嫩❗️好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅。
水爆肚。洛璃的厨房。你每次在外面吃水爆肚是不是总觉得不过瘾，自己又找不到诀窍？别着急，今天我就把水爆肚的烹饪秘籍毫无保留的分享给大家，学会了让全家人对你的厨艺刮目相看，快来看我是怎么做的。·新鲜的牛百叶清洗干净，撕去油和杂质，用大约五百克切成粗细均匀的丝，放入盆里洗净，攥干备用。
天热了，吃什么都没胃口，辣椒买回来也别总炒着吃了，一定要试试这道酱腌辣椒的做法，腌辣椒的时候，切记别直接加盐腌，教你一招，脆嫩爽口、香辣开胃超级下饭，自从学会这样做，媳妇一顿吃了三碗大米饭，对我是赞不绝口。
香辣鱼块的做法稍微复杂一点，要经过腌制、油炸、然后回锅炒制，当外焦里嫩的鱼肉，遇上花椒和蒜蓉、辣椒、孜然面后，那种散发出的诱人香味，让人口水就流下来了，这样一道美味的可口的下饭菜便大功告成，味道麻辣干香，好吃下饭，非常过瘾， 好了不多说了，下面介绍具体做法。
