脂肪肝因为脂肪含量的不同，有轻、中、重三个级别:正常情况下，肝脏的脂肪含量不会超过5%。如果这时候，你没有认识到问题的严重性，继续胡吃海喝，让脂肪进一步囤积，当比重超出10%，又不到25%时，脂肪肝的级别就会又上升一阶，叫做中度脂肪肝;
已经不知道有多少粉丝和条友问我体检发现胆红素升高，但是升高的不是特别明显，只是轻度的升高，做了很多检查却查不出原因来，但是每年体检都会提示胆红素是升高的，感到很担心，毕竟指标是不正常的，那么肝胆外科崔医生就给大家讲一讲这个胆红素的知识，重点会讲到为什么体检发现胆红素升高。
如今很多人去医院检查身体，都会发现自己患上了脂肪肝。正常人肝组织中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，其重量约为肝重量的3%~5%，如果肝内脂肪蓄积太多，超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就可称为脂肪肝。
脂肪肝的诱因包括肥胖、高脂血症、2型糖尿病、代谢综合征、病毒感染、饮酒等，其中不健康的饮食结构和生活方式是造成脂肪肝的主要原因，例如过进食过多的高脂肪、高热量食品，含糖食物摄入过多，饮食不规律，常时间久坐，缺少运动，大量饮酒等。
——“王医师，我这几年上班后就一直胖，体检发现脂肪肝后就很注意饮食了，肉也不吃了，怎么还越来越胖，今年血糖还高了呢？”——“那你是怎么吃的呢？”——“米饭就吃一小碗，菜只吃青菜萝卜藕片等，肉都不吃了，外面的大餐、火锅等我都很少吃了，跟和尚差不多了！”——“这样吃饿不饿？
脂肪肝是由各种原因引起的肝细胞内脂肪异常增加的病理征象，一般含量超过肝重的5%时，即可称为脂肪肝。严重者可达肝重的50%以上。随着人们生活水平的提高，近年来发病率明显增加。在我国古医籍中，没有脂肪肝病名，也无相应的专病名称。脂肪肝在祖国医学中究属何病，尚无定论。
