近日，有媒体曝出浙江湖州10多吨假海蜇丝流向市场的新闻——这些所谓的“海蜇丝”，全是化学原料人工合成，长期食用对身体有害。那么，昆明市场上有没有假海蜇丝呢？记者走访市内多个海鲜市场，均未发现假海蜇丝。但在一些菜市场的凉菜摊，却发现了人造海蜇丝的踪迹。
5月8日的【注意！10吨假海蜇丝流入市场 吃多或致神经衰弱】一则新闻刷爆全网，网友纷纷表示原来我以前吃的都是假的。科技君心惊胆跳的看完了这篇新闻。凭着对新闻的敏锐感和对食品安全的担心之情，发现这伙人袁某等人竟然是“师从”常州市贾某某。难道这一切都不是巧合，假海蜇丝由来已久？
先来看看这两份海蜇，其中一份是真海蜇，一份是假海蜇，你能分辨哪个真，哪个假吗？假海蜇如果被小孩子吃了会影响智力，如果被老人家吃了会得老年痴呆症。早先有媒体报道，警方在浙江查获了10吨假海蜇，这种人造海蜇根本不是海产品！不会分辨的话，分分钟被人当水鱼，买到假海蜇。
现如今，老百姓的生活条件都在不断提高，大家对食品的安全性要求也越来越高。真海蜇皮是淡黄色、乳白色、半透明的，有一股浓郁的海腥味，撕扯容易碎裂，而人造海蜇皮是白色，比较透明的，没有气味，甚至会有化学药品的味道，撕拉不容易扯断，有胶质感。
天气热得越发撩人了吃饭时加点凉菜开胃什么拍黄瓜、酸木瓜、凉拌海蜇丝啦说到海蜇，问题来了——1. “假海蜇丝”流入农贸市场图片来自网络，仅供参考日前，浙江湖州警方接报，在当地农贸市场查获大量“假海蜇丝”。
据人民日报微博信息称：近日，浙江湖州警方根据举报在当地农贸市场查获大量假海蜇丝。经查，贾某等3人一年来共生产超过10吨假海蜇，非法获利10万余元。这种假“海蜇丝”用海藻酸钠、无水氯化钙、硫酸铝铵等原料制造，长期食用会致营养不良、神经衰弱。
导读：2016年5月7日杭州媒体曝出湖州警方在当地农贸市场查获大量（10多吨）假海蜇丝，所谓的“海蜇丝”全是（海藻酸钠、硫酸铝铵(俗称明矾)、无水氯化钙）三种食品添加剂人工合成，已经在市场销售一年多了。
央视新闻 报道：日前常州打掉一“人造海蜇丝”黑作坊，经查，贾某等3人一年来生产超10吨假海蜇，非法获利10万余元。“人造海蜇丝”的生产原料是海藻酸钠、明矾、无水氯化钙，经检测，其中铝含量超标严重，长期食用会致骨质疏松、贫血甚至神经衰弱。
很多人喜爱的一道凉菜——凉拌海蜇丝，可能有假货！近日，浙江湖州市公安局破获了一起非法生产、销售“人造海蜇丝”案件。查获的10多吨人造海蜇全部是用化学原料人工合成的，主要成分为海藻酸钠、氯化钙、硫酸铝铵（明矾贫血等问题。而且，其中的海藻酸钠含较多纤维素，吃得太多会影响营养素的吸收。
海蜇是一种有毒的水产品，食用之前要经过处理才能吃，否则容易引起腹痛、腹泻等身体不适，甚至食物中毒，那么买回来的新鲜海蜇怎么处理才能吃呢？天然海产品——海蜇海蜇又名水母，白皮子，是生活在海洋里的一种水生无脊椎动物，主产于中国沿海，80%产自营口。
海蜇是苏州人餐桌上的常见菜，可是这海蜇丝居然也有人造假。昨天，杭州媒体就曝出湖州警方在当地农贸市场查获大量假海蜇丝，随后顺藤摸瓜在常州找到了造假的地下加工作坊。经过调查，短期内居然有十多吨假海蜇从那里流向市场。那么苏州地区的情况如何，假海蜇丝又是如何做出来的呢？
随着“科技与狠活”的发展，我们日常生活似乎已经发展到离不开各种添加物。尤其是一个月前315曝光的食品安全问题，更是将预制菜和包装类食品推上了风口浪尖。如果不想身材发福、脸上爆痘、影响发育，请离这些食物远远的。人造奶油很多自制力弱的小朋友和大朋友面对甜食的诱惑可谓是没有抵抗力。
到了夏天，一盘清爽可口的凉拌海蜇丝，成为不少人的心头爱。但你是否想过海蜇丝也有假？图片来自东方IC海藻酸钠+硫酸铝铵+无水氯化钙=海蜇丝？据杭州日报消息，4月22日，湖州市公安局食药环支队在农贸市场抓获袁某等3名嫌疑人，现场查扣“人造海蜇丝”300余斤。
火锅店员告诉我，9种食材要少吃，很多人不知道，有你爱吃的吗？火锅是一种大家都爱的美食，最适合寒冷的冬天食用，一顿火锅吃下来，把所有的寒冷都驱散了，全身很暖和。火锅可以吃的食材太多了，有肉有菜，还有各种干货，既营养又好吃。
提到垃圾食品，很多人的反应是辣条、泡面这些东西。但很多人不知道的是，长辈们不经意间买回家的食物，也可能是“人造”的垃圾食品，如果你还在吃，也可能会影响健康。公布“人造”垃圾食品榜单，排在前列的不少人爱吃。
