本文共计 2062 个字，预计阅读时长 3 分钟。昨天分享了很多丸子的做法『 食谱｜肉圆子除了狮子头，竟还有这么多种？快来pick你爱的 』，做好了肉丸子除了可以红烧或者油炸，还能怎么吃呢？一起来看看吧~ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ♪『焦溜丸子』丸子复炸过后更加的外焦里嫩、酥脆喷香！
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。随着春节脚步的越来越近，要开始准备年货了，除了买买买，还有一个很重要的事情就是炸丸子，毕竟有了炸丸子，才算圆圆满满。今天小易来分享炸丸子的家常做法，做出来的丸子香酥又美味，来看看吧！
本期导读:教你在家做干炸猪肉丸子，颜色金黄，酥香不腻，太香了，全家都爱吃。想把这道菜肴做得好吃，也是需要小技巧的，今天教你在家做干炸猪肉丸子，颜色金黄，酥香不腻，营养丰富，味道太香了，全家都爱吃，收藏好，学会了做给家人吃，下面分享下这道菜肴的详细做法:
导语:干炸肉丸子，掌握好调馅方法，记住4点窍门，肉丸外酥里嫩不发硬。到了天冷的季节，我们的胃口都变得越来越好了，爱吃一些油性大的食物，比如油炸这一类特别招人喜欢，在家炸点萝卜丸子、红薯丸子、藕丸子、肉丸子，都会让人吃得意犹未尽十分享受，不然总说冬天是一个令人发胖的季节，只怪好吃的太多了，总也管不住嘴。
大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。炸肉丸子，是一道传统特色美食，节日里、宴会中常见的菜肴。当地人喜欢炸肉丸子，各种口味的油炸肉丸子，每次都炸上一大盘，冷冻保存，随吃随取，可以入汤、蒸食、油炸等，吃法多样。
2023年的新年倒计时还有一个多月的时间，要说有年味的美食，手工丸子必须是其中之一，素丸子肉丸子炸丸子四喜丸子，地域不同，吃法和做法也都不同。猪肉末 250g / 高汤 450g / 盐 5g。萝卜 20g / 黄瓜 100g / 山药 100g。
太香了！春节临近，武汉传统美食肉圆子卖爆了，等出锅的人排起长队，年轻人也爱上了。工作人员将炸好的肉圆捞起沥油。记者金文兵 摄武汉人排长队买圆子年轻人也爱上肉圆子，寓意着团团圆圆、和和美美、红红火火，这是武汉人春节餐桌上的“第一道大菜”。
