白酒是我国的传统饮品，但它一步步蜕变，如今对于我们而言已经不单单只是一种饮品了，更是我们身份和地位的“代名词”，不信你看，现在几乎家家户户，不管会不会喝酒，都会在家中存上几瓶酒，一方面方便逢年过节自饮，另一方面也能炫耀自己的家底。那你们的家中有白酒吗？
#白酒##中国人都爱喝哪些白酒#白酒有臭味吗？当然是有的，而且能闻到有臭味的白酒并不在少数。这期我们就来聊聊白酒的“臭味”到底是什么。其实很简单，就是所有呈现出的这种不好闻的气味的统称，称为“臭味”，而且臭味存在于所有白酒中，但并不是所有白酒都能闻得到臭味。
白酒是好酒坏酒，手心搓一搓马上一目了然，建议喝酒的人都看看一瓶“勾兑酒”卖你20，能赚你18.5！可能以为这个是在夸大其词，但是在现实生活中确是如此。毕竟现在这个时代已经不是在货架上随手一拿就是纯粮好酒的时代了。
现在市场上纯粮酒，酒精酒，好酒，差酒，鱼龙混杂，虽然从今年6月份开始，按规定酒精酒不再位居白酒之列，而只能以配制酒自居。不过酒精酒绝对不只存在于这里，市面上那么多酒精酒，有几个是直接在酒瓶上给你写明白自己是酒精酒的，大多数都是“偷梁换柱”，用各种方式嫁接迷惑酒友。
汉王酒业国家级品酒师晏先兵先生用一条短视频告诉你鉴别真假酒之手搓法。方法：取少量酒倒在手中，用两手搓热，然后轻轻地闻一下。结论：如果有清香、粮香、酒香、糟香，则为纯粮食酒。如果闻起来感觉很刺鼻、很难闻，而且味道消失得很快，一会儿就没有了，那就是酒精勾兑酒。
文 | Mark若晨◆ ◆ ◆当你千辛万苦淘到一瓶心仪酒庄或产区的葡萄酒，在一个重要的日子满心欢喜地准备打开与大家分享，却发现它完全不在最佳状态，该有多令人失望！葡萄酒就是如此脆弱，让它失去灵魂的原因有许多。
在国际上每个国家的红酒都有人区别好或者是坏.可是中国白酒重来没有那个时代制定关于中华白酒的标准，但是白酒他肯定是有好与坏之分的那我们今天就说说有那些常见的方法；1.火检验法；把酒倒杯中，点火烧一下.看颜色是否变得浑浊。
