不只是因为它独特清香的口感，更因为它丰富的营养，在我们所吃的水果里面，维生素c含量名列前茅，深受大家爱戴。可是我们在挑选猕猴桃的时候，会发现猕猴桃有绿心、黄心、红心，那么哪一种猕猴桃最好吃，最有营养呢?
10月25日，淄博市博山区博山镇马家沟村党支部书记谢家强随手掰开一个软枣猕猴桃，一脸笑容地介绍：“这软枣猕猴桃正好一口一个，既可以剥掉皮吃，纯甜口味；又可以带着皮吃，甜口微酸。普通猕猴桃糖度是十六七度左右，我们的软枣猕猴桃糖度是二十六七度，口味格外甜。”村民在采摘软枣猕猴桃。
色泽鲜亮、多汁可口又营养价值高的猕猴桃，是不少人的选择之一。近日，中科院武汉植物园科研人员对14个不同猕猴桃品种营养及功能成分进行研究，估算了果胶、叶绿素、能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种物质的含量，并分析了不同猕猴桃中所含营养及功能成分的差异。
大自然总是给我们带来一些新奇的事物，可以不断的满足我们的猎奇心理，比如这种外表长得像是大枣，里面却和猕猴桃一样的软枣猕猴桃。人们第一次看到软枣猕猴桃的时候都会怀疑它能不能吃，一旦品尝之后才发现，这是一种非常美味的水果。
所谓“不时不食，顺时而食”！秋天来临，猕猴桃就成了水果界的C位！而且天气开始逐渐变得干燥，换季期间不仅容易感冒，状态也似乎有些“无精打采”~这时候吃颗甜甜的猕猴桃，就像及时雨一般，早早赶来慰藉着干涸的味蕾，还直接补充一整天的维生素C！
作为一名援川记者，过去一年，我有幸走遍对口帮扶的12个市（州）。去年这个时候，我正好在红心猕猴桃的上市季节到达苍溪县，在当地吃到了正宗的红心猕猴桃，皮很薄，切开来，黄绿色的果肉亮莹莹的，果心紫红色，一口下去特别甜，加上果心带的一丝丝酸甜，特别清口，汁水饱满。
买猕猴桃时，仔细观察大家购买时，都喜欢先在猕猴桃上摸一摸，捏一捏，可能是想买到软的，久而久之，硬的也被捏软了，但是这种软，和自然放软的有一些差距，口感上是不同的，不太好吃，所以遇到这种摸上去比较软的猕猴桃不要买，小心碰到口感差的，而硬的中更容易挑到口感好的，而且硬的买回家，耐储存，不会因为没有吃完而坏掉。
现在市场上有一种水果很受欢迎。截止至今，在所有的猕猴桃中，它无疑是存在于最高地位。味道很好，味道甜而不腻。另外，它还非常符合国人的偏好，比进口水果更好吃。它就是软枣猕猴桃。软枣猕猴桃非常容易种植，特别是对于那些没有在家种植经验的人。唯一要特别注意的是软枣猕猴桃不是雌雄同株的。
猕猴桃这种水果非常酸甜可口，果肉还饱含水分，果汁浓郁。不过，爱吃猕猴桃的人们应该也都非常苦恼，因为吃猕猴桃实在是太难了，本来猕猴桃就薄皮水多，只要剥皮就会让手上沾满汁水，很难擦干净。如果不削皮，奇异果外边也有毛绒，这种毛绒并不美味，并且还会继续有很多病菌。
