香料粉:花椒10克，八角12克，白扣2克，砂仁2克，草果4克，桂皮10克，小香12克，陈皮2克，白芷4克，丁香1克，香叶2克，苦豆2克，毕波1克，干姜二克，良姜8克，香草2克，肉蔻3克，孜然2克，山楂5克。
大浪淘沙三千载小麦尤物九字言——话说宝鸡擀面皮之十岐山臊子面，素有“神来之食”的美称。诚哉斯言。因为岐山臊子面本是敬神礼饭。岐山臊子面上场，所敬的神真就来了。孔夫子老人家说过：“祭神如神在！”意思是当你诚心诚意地祭祀的时候，神真的就来了。
在武威城里，几乎每条街都有面皮卖，有好食者每天必吃。来，亲，让我悄悄告诉你，在张掖路大众巷口就有一家武威面皮店，小西湖义乌商贸城附近的一家小吃店也有武威面皮卖，在西固大坝的早市，有武威人开的店，专卖武威面皮，在安宁枣林路的街边菜市场，也能看到武威面皮的踪影。
